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A4日本黑毛和牛西冷壽喜燒片 150g

A4日本黑毛和牛西冷壽喜燒片 150g

Original price was: $158.00.Current price is: $138.00.

分類: 日本和牛, 薄片

描述

西冷（Sirloin）是牛腰後端接近尾的部分，屬於較為運動不到的區域，所以通常帶有豐富的油脂。高等級和牛會呈現很美的霜降。口感軟嫩，經加熱融出的油脂十分鮮甜，是很受歡迎的部位。